Rize’de gerçekleştirilen “5. Rize Gastronomi Günleri” etkinliğinde, First Lady Emine Erdoğan güzel hava ve canlı atmosfer eşliğinde bölgenin zengin mutfak kültürünü yakından tanıma fırsatı buldu. Etkinlik alanında yer alan stantlarda, Rize ve çevresine ait birçok yöresel lezzet, katılımcılarla buluştu. Emine Erdoğan, bölgeye özgü tatları keşfetmiş ve kadın emekçilerle bir araya gelerek onların emeklerini takdir etti.
Gastronomi günleri sırasında gerçekleştirilen etkinliklerin amacı, bölgenin gastronomik mirasını gelecek nesillere aktarmak ve sürdürülebilirliğe katkıda bulunmaktı. Standlar, özellikle yöresel ürünlerin üretim aşamalarını ve anlatımlarını içeriyordu. Çay çarşısı çevresinde kurulan çeşitli köy ve kasaba standlarında, Rize’nin karakteristik yemekleri ve doğal ürünleri sergilendi. Erdoğan, sonrasında bölgenin müzik aletleri sergisinde Tulum eşliğinde müzik dinleyerek, yerel kültüre olan ilgisini gösterdi.
Paylaşımında, bölgenin üretkenliğine ve zengin gastronomik mirasına vurgu yaparak şu ifadeleri kullandı: “Her stant, bu güzel şehrin üretkenliğinin, içtenliğinin ve köklü mutfak mirasının bir yansımasıdır.” Ayrıca, festivale katılan herkesin emeğine teşekkür ederek, Rize’nin kültürel hafızasının gelecek nesillere taşınmasında bu etkinliğin önemli bir adım olduğunu belirtti. Emine Erdoğan, yaptığı paylaşımla, bölgenin aromatik bitkiler, ata tohumları ve yerel yemeklerin korunması gerektiğinin altını çizdi ve şöyle devam etti: “Sürdürülebilirlik, sağlıklı beslenme ve yerel değerler odağında, 12 ilçemizden 200’ü aşkın yemek çeşidini kayıt altına alan organizasyonda emeği geçen herkesi kutluyorum.”
