Hakkari’nin Şemdinli ilçesine bağlı Altınsu köyünde, 80 yaşındaki Süso Çakar, yıllardır süregelen üzüm üretimi tutkusunu sürdürüyor. Ailesinin geçim kaynağı olan bu kıymetli geleneği, büyük bir özveriyle devam ettiriyor. Kendisine ait dağlık arazilerde özenle yetiştirdiği üzüm bağlarında, sabahın erken saatlerinde çalışma başlamadan, gün boyu süren hasat dönemine katılıyor.
Süso Çakar, yaklaşık 65 yıl boyunca bu işi yapmanın verdiği deneyimle, geleneksel yöntemler ve kendi ustalığıyla üzüm topluyor. Toplanan üzümleri, kızak kullanarak yaklaşık 3 kilometrelik dik yamaçlardan köylerine kadar taşıyor. Bu zorlu sürecin sonunda, yaklaşık 8 ton üzüm hasat ederek, ailesinin geçimini sağlıyor ve bölge ekonomisine katkıda bulunuyor.
Emek ve Sevgiyle Yürütülen Geleneksel Çalışma
85 yaşına merdiven dayamış olmasına rağmen, sevgiyle yaptığı bu işi hiç bırakmadığını belirten Çakar, “Babamdan öğrendiğim bu geleneği sürdürüyorum. Bu bağlar dağda, ulaşması zor yerlerde olsa da, bu işi yapmanın gururunu yaşıyorum” ifadelerini kullanıyor. Hasat döneminde, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte tarlaya gidip, üzüm kasalarını dolduruyor. Gün sonunda ise, sırtındaki kızakla yokuşu aşarak, köylerine güvenle indiriyor.
Üzümden Geçimini Sağlayan Köylü, Sevgiyle Paylaşıyor
Süso Çakar, “Bu yıl yaklaşık 8 ton üzüm sattım ve hâlâ toplama aşamasındayız” diyerek sezonun ne kadar verimli geçtiğine dikkat çekiyor. Kendisi için büyük önem taşıyan bu geleneksel yöntemle, ailesini büyütmeye ve çocuklarını okutmaya devam ediyor. Çoğu zaman zahmetli ve zor olsa da, üzüme duyduğu sevgi ve tutku, onu bu güçlü geleneği sürdürmeye motive ediyor. Onun gibi birçok köylü, bu zorluklara rağmen, kendine özgü yöntemleriyle bağcılığa devam ediyor ve bölgeye değer katıyor.