İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Halk Ekmek Fabrikası, son dönemde maliyet artışlarının etkisiyle ekmek fiyatlarında bir düzenlemeye gitti. Yeni fiyat tarifesine göre, 210 gramlık Halk Ekmek artık 10 TL üzerinden satılacak. Güncel piyasa fiyatları ise kent genelinde 15 liraya kadar yükselmiş durumda. Bu gelişme, vatandaşların ekmek alımında önemli bir değişiklik oluşturdu.
İzmir’deki toplamda 160 bin adet Halk Ekmek, 108 satış noktası üzerinden halka ulaştırılmaya devam ediyor. Fabrikada üretilen çeşitli ekmek türleri, özellikle maliyet artışlarından etkilenmiş olsa da, ayakta kalabilmek adına fiyatlarında düzenleme yapıldı. Ekonomik şartlar göz önünde bulundurularak, yeni fiyat skalasında ürünler şu şekilde yer alıyor:
- 210 gramlık normal ve kepekli ekmekler: 10 TL
- 450 gramlık tam buğday ve çavdarlı ekmekler: 35 TL
- Glütensiz (fenilketonüri) tost ve hamburger ekmekleri: 40 TL
- Galeta unu (500 gram): 40 TL
- Karakılçık ekmeği (1 kg): 75 TL
Öte yandan, kentte genel olarak ekmek fiyatları 12,5 liradan 15 liraya yükselirken, Halk Ekmek fiyatlarını sabit tutma yönünde karar aldı. Bu, vatandaşların temel ihtiyaç maddesine erişimini etkileyecek önemli bir gelişme olarak görülebilir.