Nöbetçi Eczaneler
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç ile Kayseri Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa arasında gerçekleşen ziyaret, şehrin gastronomi ve kültürel değerlerini güçlendirmeye yönelik ortak adımların göstergesiydi. Ziyaret esnasında, üniversitenin düzenlediği 9’uncu Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi’ne verdiği desteklerin takdir edilmesiyle, Başkan Büyükkılıç’a teşekkür plaketi sunuldu.
Görüşmeler sırasında, Karamustafa, Kayseri’nin gastronomik mirasının şehri ulusal ve uluslararası platformlarda daha fazla ön plana çıkardığını belirtirken, bu çalışmaların şehir kimliğine önemli katkılar sağladığını vurguladı. Karamustafa, ayrıca, şehrin mutfak kültürünün, uluslararası tanınırlığını artırırken aynı zamanda yerel ekonomiye de olumlu etkilerinin devam edeceğine olan inancını dile getirdi.
Başkan Büyükkılıç ise, şehrin tarihî doku, özgün kokular ve zengin sofralarıyla, sadece Türkiye’de değil dünya genelinde tanındığını dile getirerek, Kayseri’nin gastronomi kültürünün, turizm ve ekonomik kalkınma açısından büyük bir değer olduğunu vurguladı. Bu alanda gerçekleştirilen çalışmaların ve hizmetlerin artarak devam edeceğine dair sözlerini yineledi.
Her iki taraf da, Kayseri’nin kültürel ve mutfak mirasını koruma yolunda işbirliği içinde olmaya kararlı olduklarını belirtti. Bu kapsamda, şehrin gastronomi ve kültürel etkinliklerinin uluslararası birlikteliklerle güçlenerek devam edeceği mesajı verildi.