Balık sezonunun açılmasının üzerinden yaklaşık bir ay geçti ve Mersinli balıkçılar, hem bol balık hem de uygun fiyatlardan memnuniyetle sezonu karşılamaya devam ediyor. 15 Eylül’de başlayan av sezonuyla birlikte kentteki 7 barınaktan 400’den fazla tekne, denize açılarak denizlerin bereketini paylaşıyor.
Akdeniz kıyısında, Karadeniz’e kıyasla ilk ay itibariyle bol miktarda balık avlanması sevindirici diğer bir gelişme. Bu durum hem balıkçılar hem de uygun fiyatlı deniz ürünleri tüketen vatandaşlar açısından oldukça olumlu yansımalar gösteriyor.
Balıkçılardan Sezon Değerlendirmeleri
Balıkçılar Derneği Başkanı Adnan Polat, av yasağının kalkmasının ardından denize açılan balıkçıların çalışmalarını büyük bir memnuniyetle sürdürüyor olduğunu belirtti. Polat, “Hedefimiz, yaklaşık bir ay boyunca özellikle sardalya ve hamside yüksek verim elde etmekti. Bu noktada güzel sonuçlar aldık ve fiyatlar da oldukça makul seviyelerde seyrediyor” şeklinde sözlerine ekledi.
Fiyatlar açısından da ziyaretçilere önemli bir bilgi veren Polat, “Sardalya ve hamsi 150-200 TL arasında, barbun ise 200-300 TL arasında satılıyor. Ayrıca karides ve kalamar gibi çeşitli deniz ürünleri de bolca bulunabiliyor. Akdeniz’in zenginliğini bu sezon net bir şekilde gösteriyor” diyor.
Fiyatların Uygun Olduğu Dönemler ve Balık Çeşitliliği
Polat, özellikle eylül, ekim ve kasım aylarını, balık sezonunun en uygun fiyatla gerçekleştiği zamanlar olarak hatırlattı. “Havaların soğumaya başlamasıyla birlikte denizden çıkan balık miktarında azalma yaşanıyor ama kasım ayına kadar fiyatlar uygun seviyelerde kalmaya devam edecek,” diye ekledi. Ayrıca, Mersin Balık Pazarı’nın gerek kalite gerekse fiyat açısından Türkiye ortalamasının altında olduğunu ve burada balıkçıların *cüzî kar marjları*yla satış yaptıklarını vurguladı.
Vatandaşlara şiddetle önerilerini yineleyen Polat, “Şu anda yılın 12 ayı sardalya, hamsi, barbun ve gümüş balığı tercih ediliyor. Gümüş balığı, kılçıksız olması sebebiyle oldukça rağbet görüyor, barbun ise lezzetinden dolayı öne çıkıyor” ifadelerini kullandı.
Balıkçıların Günlük Çalışmaları ve Mevcut Durum
Öte yandan, yaklaşık 35 yıldır Mersin Balıkçı Barınağı’nda balıkçılık yapan Kemal Kaçan, oğlu ile birlikte iki tekneyle Akdeniz’e açıldığını ve önceki gün akşam ağlarını bırakarak, sabah erkenden denize açıldıklarını anlattı. Kaçan, “Balık nazarında şu anda halili (Granyöz), gümüş ve tekir barbunyasında bolluk var. Diğer türlerde, özellikle çipura, sargoz ve mırmırda ise biraz azalma görüyoruz. İnşallah, önümüzdeki yağmurla birlikte bunların da artmasını bekliyoruz” dedi.