Nöbetçi Eczaneler
Okulların açılmasıyla birlikte yüz binlerce öğrenci yine ders başı yaparken, onların sıhhati da gündemin en kıymetli başlıklarından biri haline geldi. Sıralarda geçen uzun günlerde çocukların en çok vakit geçirdiği yerlerden biri de hiç elbet okul kantinleri ve yemekhaneler.
Ancak buradan alınan her yiyecek ve içecek, çocukların gelişimi ve sıhhati açısından kritik değer taşıyor. İşte tam da bu noktada Tarım ve Orman Bakanlığı Besin ve Kontrol Genel Müdürlüğü, harekete geçerek okul kantinleri ve yemekhanelerinde sıkı kontrol başlattı.
Bakanlıktan yapılan açıklamaya nazaran, Ulusal Eğitim Bakanlığına bağlı tüm okullarda denetim vazifelileri tarafından resmi incelemeler gerçekleştiriliyor. Kontrollerde bilhassa hijyen şartları, besin güvenliği ve mevzuata uygunluk büyük bir titizlikle ele alınıyor.
Öğrencilerin en hassas tüketici kümelerinden biri olduğunun altı çizilirken, çocukların sağlıklı ve sağlam besine erişebilmesi için kantin ve yemekhanelerdeki tüm teknik ve hijyenik kuralların yakından takip edildiği vurgulanıyor.
VELİLER DENETİM EDEBİLECEK
Bakanlıktan yapılan açıklamaya nazaran, besin işletmelerinde başlatılan “karekod uygulaması” sayesinde veliler, çocuklarının alışveriş yaptığı kantin ve yemekhanelerin kontrol süreçlerini kolaylıkla takip edebilecek.
Açıklamada, velilere de davette bulunularak şu tabirlere yer verildi: “Değerli velilerimiz, ‘karekod uygulaması’ ile işletmelerin kontrol süreçlerini şeffaf formda paylaşıyor, besin güvenilirliğini birlikte sağlıyoruz. ‘Tarım Cebimde’ uygulaması ile denetim sizde!”
Bu yeni uygulamayla birlikte hem okul kantinleri ve yemekhaneler daha sıkı denetlenecek hem de veliler, taşınabilir uygulama üzerinden işletmelere ilişkin kontrol dokümanlarına ve besin güvenliği bilgilerinin ayrıntılarına ulaşabilecek. Böylelikle öğrencilerin inançlı besine erişimi, hem kamu otoriteleri hem de veliler tarafından birlikte takip edilebilecek.