Sarıgöl Ovası, dünya çapında tanınan sofralık çekirdeksiz Sultaniye üzümünü yetiştiriyor. Bu üzümler, ağustos ayından itibaren örtü altına alınmasıyla birlikte, olgunlaşmaya başladı ve dalında tazeliklerini korumaya devam ediyor. Haziran ve Temmuz aylarındaki hasat döneminden sonra, üzümler Aralık ayı ortalarına kadar doğal formunu kaybetmeden kalabilmektedir.Örtü altında yetiştirilen üzüm bağlarının meyvesi, metrekarelere serilen naylon örtülerle doğal iklim şartlarına karşı korunur. Bu yöntem sayesinde, üzüm bağları hava olaylarının olumsuz etkilerinden uzak tutulmakta ve ürünün kalitesi uzun süre muhafaza edilmektedir. Serhat Akkaya, bu uygulama ile üzümün Aralık ve hatta Ocak aylarına kadar genç ve tazeliğini koruyabildiğini belirtiyor. Üzümler, çevresel etkilerden korunmak amacıyla temmuz ayında naylon örtüye alınmakta ve hasat boyunca bu yöntem devam etmektedir.
Koruma amacıyla gerçekleştirilen bu yöntem sayesinde, üzüm hasat süresi önemli ölçüde uzatılıyor ve ürünlerin tazelik seviyesi yüksek kalıyor.
Sarıgöl’de örtü altı üzüm yetiştiriciliği ve destekler
Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, ilçe genelinde 113 bin dekarlık alanda üzüm üretiminin yapıldığını ve bu alanların yaklaşık %90’ının örtü altına alındığını açıkladı. Ülgen, örtülemenin esas amacının doğa olaylarına karşı bariyer oluşturmak olduğunu vurguladı. Kalite standartlarına uygun olarak kullanılan iki veya dört yıllık naylon kanaviçe örtülerin, üzümün uzun süre dallarda kalmasını sağladığını ekledi. Bu sistem, üreticilere hem ekonomik hem de kalite açısından avantajlar sağlıyor ve üzümün uzun süre taze ve kaliteli kalmasına imkan tanıyor.
