Nöbetçi Eczaneler
Türkiye’nin önemli Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Başkanı Müslüm Doğru, şap hastalığının sektörde yol açtığı büyük zararlara dikkat çekti. Çiftçiler, yaşanan bu sağlık sorunuyla birlikte yaklaşık %30 oranında besi hayvanlarını, %15-20 civarında ise süt ineklerini kaybetti. Bu durum, hem hayvancılık sektöründe ciddi bir mali kayba yol açarken, üreticilerin hayatta kalabilmesi için acil fiyat düzenlemelerine ihtiyaç duyulduğunu ortaya koyuyor.
Hayvancılık sektöründeki sıkıntılar giderek büyüyor. Şap hastalığı, sadece hayvan kaybına değil, aynı zamanda döl veriminin düşmesine neden oluyor. Bunun sonucunda, gebe kalamayan hayvanlar nedeniyle yeni genç hayvanlar da yetiştirilemiyor. Doğru, Ulusal Süt Konseyi’nin 1 Ekim itibarıyla açıkladığı 19,60 TL’lik fiyatın gerçek piyasa ortalamasının çok altında kaldığını belirtti. Çiftçiler, kırsalda 14 lira ve altında satış yapan üreticilerin olduğunu ifade ediyor. Üreticilerin yaşadığı bu ekonomik zorluklar ve üretim düşüşü, sektörün yeniden hareketlenmesini engelliyor.
Süt fiyatlarındaki kritik eşik. Müslüm Doğru, şap hastalığının ürünlerin verimini ve dolayısıyla gelecek nesil inek sayısını olumsuz etkilediğine işaret etti. Bu süreçte, gebe kalma oranlarının düşmesiyle üretim kapasitesinin ciddi biçimde azaldığını vurguladı. Süt üreticisinin karşı karşıya kaldığı bu soruna rağmen, uluslararası ve yerel sağlık savaşlarının sürdüğü ortamda, fiyat güncellemeleri acilen yapılmalı.
Doğru, “Ulusal Süt Konseyi ve Tarım Bakanlığı’ndan beklentimiz, şap pandemisi ve ekonomik kriz karşısında üreticilere destek olmaktır. Bir fiyat farkı uygulamasıyla üretimdeki sürdürülebilirliği sağlayabiliriz,” dedi. Ayrıca, desteklerin artmasıyla kesim oranlarının da görece olarak azalacağı tahmin ediliyor.
Fiyat güncellemesi ve maliyetlerin karşılanması şart. Mevcut durumda, kırsalda 14 liranın altına inen süt fiyatları, üreticilerin ayakta kalmasını güçleştiriyor. Dernek, yeni maliyet hesaplama metoduna göre belirlenen ve 1 litre sıcak çiğ sütün maliyetinin 23,09 TL olduğunu açıkladı. Bu nedenle, sektörün sürdürülebilirliği için satış fiyatlarının yeniden belirlenmesi ve güncellenmesi kaçınılmazdır. Müslüm Doğru, “Üretimin devamlılığı için fiyatların en kısa sürede güncellenmesi gerekiyor,” diyerek sektör temsilcilerinin sesini yükseltti.